自己釀米酒用什么過濾?

目前較常用的方法是采用砂濾棒過濾器或硅藻土過 濾機(jī)直接進(jìn)行過濾;低度小曲米酒可先使用酒類專用活性炭進(jìn)行除 濁處理后，再用過濾機(jī)過濾即可。這個(gè)為大家推薦一款過濾器-全自動反沖洗過濾器。

自制簡易白酒蒸餾器?

工具原料一般的扳手、剪刀。。。大可樂瓶、電飯煲、紫銅管（金屬管）、耐高溫的塑料水管。。。 1 /6 將大可樂瓶（也可以用其他容易開孔的容器），根據(jù)選好的銅管長度攔腰剪開（瓶口部分保存好，將來生活中作為液體漏斗使用），在靠近瓶底的位置根據(jù)自己選擇的方式開洞打孔，我用的是螺絲對接，實(shí)際可以用塑料熱焊接的方式，組裝成冷卻器。 2 /6 將電飯煲的排氣口取下來，要把排氣口單獨(dú)保存好，電飯煲不作蒸酒器的時(shí)候重新組裝好繼續(xù)做飯使用。然后找合適的不同口徑的PVC管道做好變徑，以適合自己找的水管配套使用。 3 /6 將組裝好的冷卻器先試水，保證不能漏水或漏氣。 4 /6 使用時(shí)，可樂瓶里放入冷水，也可以使瓶內(nèi)冷水保持循環(huán)流動，目的是冷卻金屬管內(nèi)的酒蒸汽，變成液態(tài)酒。冷卻效果越好，出酒效果越好。 5 /6 使用時(shí)，將過濾好的發(fā)酵酒液倒入電飯煲鍋內(nèi)，開始用高火升溫，出酒后改為中溫。 6 /6 一臺簡易蒸酒器就做好了。祝愿酒友們：生活快樂！健康飲酒！文化賞酒！切勿酗酒傷身?。荷羁鞓罚〗】碉嬀?！文化賞酒！切勿酗酒傷身！

自釀葡萄酒怎么過濾?

常溫陰涼的地方自然發(fā)酵，發(fā)酵好的葡萄酒葡萄皮上浮，果肉下沉，部分漂浮。用消過毒的紗布放在干凈干燥器皿口過濾。低溫儲藏，自制葡萄酒沒有添加劑不宜長時(shí)間儲藏，過濾好的葡萄酒還是會繼續(xù)發(fā)酵，口感會有變化。切記一點(diǎn)所有步驟不能沾生水，沾生水就廢了。